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國內外科學家在研究開發抗癌蔬菜方面不斷取得新突破,新成果。
通過對40多種蔬菜抗癌成分的分析與實驗性抑癌的實驗結果,

從高到低排列出20種對癌有顯著抑制效應的蔬菜,

其順序是:

熟甘薯98.7%,生甘薯94.4%,蘆筍93.7%


花椰菜92.8%,捲心菜91.4%,菜花90.8%,


歐芹83.7%,茄子皮74%,甜椒55.5%,


胡蘿蔔46.5%,金花菜37.6%,苤藍34.7%,

薺菜32.4%,芥菜32.4%,雪裏紅29.8%,

番茄23.8%,大蔥16.3%,大蒜15.9%,

黃瓜14.3%,大白菜7.4%。

 

科學的實驗分析證明,在蔬菜王國裏,

熟、生甘薯的抗癌性,高居於蔬菜抗癌之首,

超過了人參的抗癌功效

 

在人們常吃的蔬菜中,

番茄所含的茄紅素,是一種抗氧化劑,

能夠抑制某些致癌的氧游離基。

 

菠菜、芹菜等深綠色的蔬菜,

含有豐富的抗氧化劑,且綠色越深,抗癌效果越強。

 

蔥、大蒜等刺激性蔬菜,

含有大量抑制癌生長的化學物質。

 

俗話說,藥補不如食補,這句話完全印證在太設集團章啟正先生身上,他靠著"三菜三果三芽"的抗癌秘方,成功控制血癌,找回健康。

(*據說是輾轉從日本得來的抗癌祕方,其實據醫學統計在台灣許多癌症患者幾乎過半都知道要改吃類似的"生機飲食",但是有決心者才能持之以恆從此完全改變飲食方式來養生防癌!!)

所謂的三菜指的是白菜、芹菜、芥菜;三果是蘋果、番茄和百香果;三芽是在豆芽、蕎麥芽、苜宿芽、葵花芽、豌豆芽、紅豆芽、綠豆芽中,任選三樣,混合後打成果汁,三餐飯後一杯 600C.C.。

除此之外,他還很重視生機飲食,他的「三菜三果三芽」,是特別專門從農場訂購的有機蔬菜,一杯有機蔬果汁,為他再次帶來了生命的春天。

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Jenny 的 天空

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留言列表 (3)

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  • proync
  • 謝謝你提供的知識唷
    祝福你
  • 客氣囉!^^

    JennyOnly 於 2009/08/08 19:49 回覆

  • tony1213
  • ^.^

    都是營養的菜!不管能不能抗癌!總之蔬菜多吃點有好無壞!
  • 多吃有益身體的菜就是囉!

    JennyOnly 於 2009/08/10 21:34 回覆

  • mey572030
  • 這篇報導很棒,謝謝分享唷!
  • ^^
    呵呵~

    JennyOnly 於 2009/08/27 21:19 回覆