1、鮮百合汁:鮮百合三個,取汁用溫開水沖服,早晚各一次,可治肺結核之咯血,慢性支氣管炎伴有肺氣腫。  

2、百花煎:百合30克,冬花15克,水煎服,可治肺熱咳嗽,咽干口渴。  

3、百合知母湯:百合30克,知母15克,水煎服,可用熱性病后期的各種癥狀。  

4、百合湯:百合30克,鳥藥10克,水煎服,可治日久不愈的胃痛。  

5、百合50克,北沙參15克,冰糖15克,水煎服。可治干咳,口干咽燥。  

6、百合、蓮藕節各20克,水煎,湯水沖入白芨粉10克服下,可治肺陰虛有熱引起的咳血。  7、百合15克,麥冬10克,五味子10克,冬蟲夏草10克,川貝6克,水煎服,每日一劑,可治咳喘,痰少,咽干,氣短乏力等癥。  

8、百合30克,北沙參15克(亦可加冬花10克),冰糖15克,水煎服,每日一劑,可治干咳痰少,口干咽燥。  

9、百合蜜:百合100克,蜂蜜50克拌勻蒸熟,于睡前食用。適用于神經衰弱,睡眠欠佳,久咳,口干等癥。  

10、清蒸百合:鮮百合洗凈,蒸熟食用,可連續服用,對肝炎,胃病,貧血,體虛,有良好的療效。  

11、百合糖水:百合100克,白糖適量,煮湯食用。適用于肺結核和熱性病后期患者以及失眠,心悸,精神不安,肺痿肺癰,痰火咳血等癥。  

12、百合燉肉:百合100克,瘦豬肉(亦可用雞肉、羊肉)500克,共燉熟佐餐食用。適用于身體虛弱者及慢性支氣管炎、浮腫患者作調補之用。  

13、百合粥:百合50克、粳米100克,同煮粥,加冰糖調味食用。有潤肺止咳,養心安神作用。適用于慢性支氣管炎,肺熱或肺燥所致的干咳,以及肺結核,久咳不愈,睡眠不好,煩躁不安,肺氣腫,咯血,婦女更年期綜合癥,神經衰弱等癥。脾胃虛弱或風寒感冒咳嗽者不宜食用。  

14、百合粥:百合、蓮子、薏米各適量,同煮粥,加冰糖或白糖調味食用。有滋補、安神、益胃、潤肺作用。適用于各種虛弱,心悸,大便溏稀,腳氣病

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